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ふくちゃんのtokotoko北京

北京に2度目の上陸。ゆっくりとした時間が流れる北京での日記を綴っていきます。

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地瓜坊

去年、Rさんに「おいしい焼き芋屋さんがあるんだよ~」という
情報をもらったんだけどどこで売っているのかよくわからず、
結局焼き芋がおいしいシーズンを逃してしまった。

今年こそは!!と思ってたんだけど、ウーウェンクッキングサロンの帰り、
通り道にお店があったので買ってみました!


DSCF1044.jpg


ほぉ~こんな焼き方なのねぇ。
針金で固定してて面白い。
DSCF1045.jpg


とりあえず、焼き芋を1本と焼き芋チップス(おさつドキ!的なもの)を購入。
すぐに焼き芋食べたかったけど、両手がふさがってたのでおうちまで我慢我慢・・・。


北京のおいもは水分が多くてベチャっとしてる。
焼き芋の香ばしい香りと、甘みと、このべちゃっとした質感が
私にはと~ってもおいしく感じられました♪
DSCF1050.jpg

私、芋・栗・南京が苦手な理由はパサパサしてて口の中がもごもごするから。
だけど、このお芋さんはしっとりでもごもごしない♪
日本のお芋さんとは種類が違うんやろうねぇ。

日本は湿度があるから乾燥した実でも大丈夫だけど、こっちはものすごく
乾燥してるから実も水分がないとねぇ。
理にかなってるわ。



そしてお芋チップス
DSCF1051.jpg
これがまたおいしい!!(゚д゚)ウマー


たぶん揚げずに、乾燥させてるだけ?なので、カロリーも低そう。
味もサツマイモというより、焼き芋の味。
食べ出したらとまりませ~~ん!!




私が買ったのは秀水の近くのお店なんだけど、その後気に入ったこぶが
会社の近くでお店(チェーン店なの)を発見。
またまたチップスを買ってきたんだけど、こぶのお店は
箱に入ってました。あれ、なんで??
DSCF1152.jpg

安いので手土産にいいかも~。


早速、Kさんに1箱お裾分けしたんだけどKさんもすっかりハマった様子w
食べ過ぎに注意ですよ~~。

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*Comment

おいしいね 

私は 今回これをお土産にいくつか購入しました。
軽くて良いんだけど かさばるのがちょっと難点かな~~v-390
今回、私的にはまったのが塩味のスティック状のポテトです
良かったら次回試してみてね。
福ちゃんの家から 歩いて行かれるのが羨ますぃ~~
 
  • ミント 
  • URL 
  • 2010年01月07日 18時50分 
  • [編集]

ミントさん 

おぉ、お土産にしたんですね!
私も今度そうしようかと思ってました~。
確かにかさばりますよね・・・でも中国→日本へのバゲッジは
ほとんど空っぽなので、没問題ですw

塩味のスティック状?この↑乾燥バージョンのですかね??

秀水のところ、普段なら平気なんですけど最近は寒すぎて
あそこまで行く気になれません・・・。
そういえば、新城側のSOHO内にもあるんですけど、いっつも
無人なんですよね~。
あそこがちゃんと営業してくれればいいのに・・・。
  • ふくちゃん 
  • URL 
  • 2010年01月07日 20時24分 
  • [編集]

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